Madam ja lähiherkut

Madamella ei voisi lähempänä enään herkut kasvaa, kun oman talon nurkalla. Madam on ne vielä itse kasvattanut siksi maistuvat erittäin herkulliselta.
Musa ja koirat pitävät herkuista myös.
Tänään Madam laittoi vielä lisää kasvamaan Avokadoja siemenestä. Ne esikasvatetaan majoneesi ämpärissä vuoden Madamen kotipihassa. Jonka jälkeen ne siirretään ämpäreineen päivineen Madamen unelma tontille Kartongin kylään.
Tänään Madame heitti majoneesi ämpäriin myös muutaman limen siemenen. Madamen on saatava Limoncello puita myös. Tai ei Madam vielä oikeasti ole niin taitava puutarhuri, et kasvattaisi Limoncelloja valmiiksi pulloihin. Pitää vielä tyytyä limen ja sitruunan puuntaimiin ensiksi.
Madamella on hyvä syy syödä lisää majoneesia ruuan kanssa, et saa 5kg istutus ruukkuja avokadolle.
Avokadon hinta on myös noussut sadekaudella. Yksi keskikokoinen maksaa 100 dalasia ja iso 150d. Tämän päivän kurssilla hinta on 2.15€. Madam mielestä hinta on valtavan kallis, mut onhan se niin hyvää täällä suoraan puusta syötynä. Nyt kun kuukauden ajan on melkein, joka päivä satanut vettä vähän tai kaatamalla. Kuuma, kostea ilma tekee sen, ettei ruoka oikein maistu päivällä. Niin hedelmät maistuvat, vaikkei olisi nälkäkään. Madam ei tee itse lainkaan paikallisia ruokia koska niitä tulee muutenkin lahjaksi viikottain.Tällä viikolla, kun oli Ashura pyhäpäivä Tiistaina niin tuli Benachin ruoka Senegalilaisesti tehtynä.
Tämä on niin hyvää. Ja maistuu meille kaikille todella hyvin.

Kommentit

Lähetä kommentti

Tämän blogin suosituimmat tekstit

Madamen paluu Suomeen

Kuva
Madam ollut Suomessa nyt kuukauden töissä. Madam tekee melkein yötä päivää töitä. 118 tuntia viikko vauhdilla. Tällä viikolla Madam ottanut hiukan rauhallisemmin, vain 96 tuntia. Pitää jäädä harrastuksille myös aikaa. Satoja kertoja Madame on joutunut vastaamaan kysymyksiin. Onko sulla ikävä Gambiaan? Madam ikävöi Oliweriä ja Maxia. Madam myös kaipaa hitaita aamuja. Satoja uutiskanavia maailman uutisista. Poliittisia keskusteluja Musan kanssa. Madam on lihonut Suomessa 5kg. Tavannut paljon ihmisiä työnpuolesta vanhoja tuttuja ja uusiakin. Suomi on muuttunut taas 7 kuukauden aikana. Kaikki tuntuu tapahtuvan netissä ja kymmeniä Appeja täytyy ladata puhelimeen. Salasanojen määrä lisääntynyt triplasti. Eniten Madamea kummastutti, kun pankista tuli pyyntö, et pitää mennä esittämään passi. Madam tiedusteli pankissa onko tämä uusi käytäntö mikä pitää tehdä vuosittain? Virkailija ei osannut vastata. Madamen pankki Appi saatiin kuitenkin taas auki. Oli kuulemma suljettu, kun Afrikka kuuluu
Lue lisää

Madam lensi Suomeen

Kuva
Madam lensi Suomeen reilu viikko sitten. Madam kävi suihkussa Sammonkadulla Tampereella. Söi uusia perunoita ja lohta. Sen jälkeen Madam olikin valmis töihin. Madamelta aina välillä kysytään millaista se työ on Suomessa. Madam tekee töitä, joka päivä. Työ voi olla päivällä tai yöllä. Työvuoro voi olla myös kerralla 120 tuntia erikoisluvalla. Aktivoimista, rauhoittelua. Rinnalla elämistä arjen iloissa ja suruissa. Välillä voidaan olla mukana lomalla, vaikka Afrikan mantereella. Tai arkisesti taksilla naapuri kaupunkiin syömään ulkogrillille. Madam pitää työstään juurikin sen monipuolisuuden vuoksi. Ehkä myös Madamen asiakkaat pitävät Madamesta, koska meillä saattaa olla jo yhteistä taivalta jo reippaasti yli 20 vuotta. Tämän viikon kohokohtia ovat olleet kolme erilaista taidenäyttelyä. Raija Malm Suomenlinnan kirjastossa. Aleksi Pentikäinen Sanomatalossa. Hän on erittäin monipuolinen ja maailmallakin tunnettu ja palkittu taiteilija. Jyry Siren näyttely löytyy Ipa Kulmakuppilas
Lue lisää

Madam ja nyt alkoi syksy virallisesti

Kuva
Madam on vastaanottanut syksyn virallisesti. Madam, kun työskentelee, joka päivä niin päiviin pitää mahduttaa myös jotain kivaakin. Niin silloin ei vuorokaudet tunnu pelkältä työltä. Onneksi töitä voi tehdä myös yöllä niin tulee kaikki tunnit hyödynnettyä. Olisihan se ihan kauheata jos Madam nukkuisi onnensa ohi. Viime viikolla Madam lähti aamutyöparinsa lenkittämisen jälkeen Marhaban keskukseen. Paikka sijaitsee Tampereella Kalevassa. Paikka on kulttuurien kohtaamispaikka. Madamen oli tarkoitus viettää leppoisa lounashetki ja iltapäivä kahvittelu asiakkaansa kanssa. Toisin taas kävi. Madam joutui raatamaan keittiöön kansainvälisessä seurassa. Ylleensä Madam sai esiliinan ja suojatossut. Keittiössä kielenä oli Espanja enemmistönä. Ruokaa syntyi taas yli sadalle ihmiselle. Madam puhui Tampereen murretta. Nysse on valmis, syömään! Paahdetut palsternakat ja kahvipullat maistuivat hyviltä. Lauantaina Madamella olikin yllättäen tilaisuus syödä ihanaa Kurdiruokaa töissä. Aina välillä pi
Lue lisää