Ramada

Teen välillä itse Ramadan ajan ruokia. Auringon laskun jälkeen aloitetaan syöminen ja juominen ensin kevyesti. Madam ei välitä itse puuroista ne eivät maistuneet edes lapsena. Keskiyön ruoka kylläkin maistuu. On salaatteja, raasteita ja erilaisia papumuhennoksia. Lihaa tai kalaa. Eilen tein supermarketin pakastealtaasta Döder Kebabbia se maistui meille kaikille. Yhdessä syöminen isolta tarjottimella on myös erittäin mukavaa.
Ramadan aikana myös maistuu, kaikki makeat leivonnaiset. Madam tykkää kyllä niistä myös muulloinkin. Omena piirakkaan käytin myös vahingossa meidän kotiapulaisen Simon omenan. Onneksi Simo tykkäsi piirakasta ja ei laittanut pahakseen. Piirakkaan käytin ruskeaa sokeria ja Ranskalaista omenasosetta. Gambiassa oppii myös luovaksi kokkailemisessa, kun aina ei saa kaikkia aineosia tai sit ei yksinkertaisesti pysty ostamaan näillä hinnoilla. Olin useamman viikon etsinyt Kaardemummaa. Vihreitä kokonaisia Kaardemummaa löytyy kylläkin. Halusin kuitenkin samaa mitä Suomessa on myynnissä ohuessa putkilossa. Eilen sit vihdoin löytyi, hiukan isompaa kylläkin mihin olen tottunut, mut hinta oli niin kova, et jouduin jättään sen kaupan hyllylle.

Kommentit

Lähetä kommentti

Tämän blogin suosituimmat tekstit

Madamen paluu Suomeen

Kuva
Madam ollut Suomessa nyt kuukauden töissä. Madam tekee melkein yötä päivää töitä. 118 tuntia viikko vauhdilla. Tällä viikolla Madam ottanut hiukan rauhallisemmin, vain 96 tuntia. Pitää jäädä harrastuksille myös aikaa. Satoja kertoja Madame on joutunut vastaamaan kysymyksiin. Onko sulla ikävä Gambiaan? Madam ikävöi Oliweriä ja Maxia. Madam myös kaipaa hitaita aamuja. Satoja uutiskanavia maailman uutisista. Poliittisia keskusteluja Musan kanssa. Madam on lihonut Suomessa 5kg. Tavannut paljon ihmisiä työnpuolesta vanhoja tuttuja ja uusiakin. Suomi on muuttunut taas 7 kuukauden aikana. Kaikki tuntuu tapahtuvan netissä ja kymmeniä Appeja täytyy ladata puhelimeen. Salasanojen määrä lisääntynyt triplasti. Eniten Madamea kummastutti, kun pankista tuli pyyntö, et pitää mennä esittämään passi. Madam tiedusteli pankissa onko tämä uusi käytäntö mikä pitää tehdä vuosittain? Virkailija ei osannut vastata. Madamen pankki Appi saatiin kuitenkin taas auki. Oli kuulemma suljettu, kun Afrikka kuuluu
Lue lisää

Madam ja osta jotain kivaa itsellesi

Kuva
Madamelle tulee joskus päiviä, et tarvii jotain extraa. Madam ei jaksanut viime yönä syödä kuppikakkua loppuun, kun uni yllätti. Madamelle erittäin harvinaista, et herkut jää syömättä. Aamun Madam aloitti taas reippaasti, luonnon jogurttia ja tuoretta mangoa aamiaiseksi. Ja sit kuntosalille. Takaisin tullessa tuli vastaan tuttu aurinkolasi myyjä. Loppumatkan Madam talsikin tyytyväisenä puuma lasit päässä. Madamem piti lähteä Serrekundaan maksamaan vesilasku. Sanchapasta paikallinen transit on maan halvin kulkuneuvo. Madam tykkäää matkustaa näillä rähjäisillä vehkeillä. Wolofin kieli on tullut tutuksi täällä. Ablanderille maksetaan ja ilmoitetaan koska haluaa jäädä. Kuski keskittyy painamaan kaasua. Madam kertoi ablanderille, et Nawecin edessä pysäytys. Vartiointi firma lakaisee hiekasta toimiston lattiaa. Madam pääsee heti toimiston tiskille. Virkailija sanoo, et odotetaan hetki netti ei toimi. OK. Madamella ei ole kiirettä. Ensimmäistä kertaa, kun Madam tuli tähän toimistoon ja h
Lue lisää

Madam ja syksy Suomessa

Kuva
Viime viikolla Madam matkusti työmatkalle Kontiolahteen. Madam kerkisi myös käydä Joensuun torilla huutokaupassa. Mukaan lähti omituisia asioita. Petkele, Metsurin kypärä suojavarusteineen, varoitus kyltti ja Arabian uunivuoka. Madam pakkaa nämäkin merikonttiin kohti Gambiaa. Syksykin on jo vallannut koko Suomen. Lapissa satoi jo ensi lumikin ja täällä Helsingissä ja koko muussa Suomessa koettiin kunnon syysmyrsky. Aamusta Madam lähti asiakkaan kanssa taksilla Haartmannin sairaalaan sovitulle poliknilikka käynnille. Madamea luultiin siellä papiksi. Madam on herätellyt vanhan harrastuksen henkiin. Kuntouinti ja vesijuoksu. Pari viikkoa sitten Madam näki Yrjönkadun uimahallissa 92 vuotiaan rouvan, joka oli myös vesijuoksemassa. Madamelle ei tietenkään käy mikä tahansa uimahalli. Madam käy ainoastaan Yrjönkadun uimahallissa, kun siellä ei ole lapsia. Uida saa nakkena. Saunakin lämmitetään puilla. Juoksuvyötkin on hallin puolesta Yrjönkadun halli on Roomalais Kreikkalainen ja valmist
Lue lisää